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富士苹果
原产于日本，由日本园艺试验场东北支场杂交育成。母本是国光，父本是元帅。 1939年杂交，1951年结果。1958年4月发表，1962
年命名为“富士”。1966年引入我国。 果实个大，平均单果重200克，果实圆或长圆形，端正。果面平滑，有光泽，果粉少，蜡质中多，无锈，底色黄绿，充分着色时，表面有鲜红条纹，果点中大、明显，外观较好。果肉黄色，肉质细，致密。果汁多，明显，外观较好，果肉黄白，肉质细，致密，果汁多，酸甜适度,具有元帅苹果的芳香，可溶性固形物含量15%，品质极上。10月中旬果实成熟。富士苹果果实风味佳，肉质好，品质极上，极耐贮藏，易发生轮纹病、蜜病，在夏秋多雨的年份或地区，梗洼易发生坏状龟裂。贮藏期间，有霉心病发生。
栽培要点
1、园地和砧木 富士苹果应栽在排水的地方，选择中性或微酸性土壤。同时选择抗性强的砧木，比喻圆叶海棠，短化密栽可用m26/m106/m7作中间砧。
2、栽植密度 乔化栽培每亩栽44-66株。
3、授粉品种 富士自花授粉率极低。可选用元帅系，金冠系、津轻等品种作授粉树。结实率可达75%以上。
4、整形修剪 富士幼树枝适当截短，其他枝条要轻剪长放，并注意培养比较松散、层次清楚的树体结构，及时除去过密的发育枝、竞争枝、保持内膛光照充分，对结果枝要注意短截、回缩。
5、控制结果 富士坐果率高，结果过多，不仅影响树势，而且果小、品质差，易产生大小年。一般每四个顶芽留1个果，如果树势弱，可6个顶芽留1个果。
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