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果树新品种--树莓
一、树莓又称木莓，又名托盘、马林、覆盆子等，是多年生小灌木类落叶果树。
树莓是蔷薇科（Posaceae）植物。在果树分类学上属浆果类树莓属（Rubus）果树。约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带、亚热带和南半球。我国野生资源十分丰富，大约有210种，南北各地均有分布。
树莓属为落叶或常绿，直立或匍匐，灌木或亚灌木，稀草本；枝条上常密生皮刺或刺毛；枝条寿命短，一至二年枯死，而由地下部萌生新梢。叶互生，单生或三小叶，羽状复叶或掌状复叶,有托叶。花两性；稀单生，多集生在总状、伞房状或圆锥状花序上；萼片5，稀3-7，常宿存；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数离生，雌蕊多数，有时少数，着生在突起的花托上，各有子房和顶生花柱；成熟心皮为小核果状，成为聚合果或多心皮果。
二、我国栽培的树莓品种不多，在东北各省栽培的品种有如下几个：
1、 红树莓
基生枝绿色，被薄层腊粉，枝条成熟时呈淡绿褐色，枝条基部分布有中量淡紫色细软弱刺。顶梢嫩叶紫红色。浆果半球形，萼片较长，呈短披针形，浆果由55-80个小核果组成，在花托上排列疏松，易与花托分离、果深红色，
芳香味浓，品质优良，含可溶性固形物 7.5%-9% 浆果6月下旬至7月上旬开始成熟。抗旱力较强，株丛发根蘖枝能力强，丰产，为目前栽培最多的品种。
2、大红树莓 基生枝绿色，白粉少，密生紫色软刺，叶背灰白色，叶柄有紫色软刺。枝梢嫩叶不呈紫红色，浆果比红树莓大长圆形，浆果红色，味酸甜，品质稍次于红树莓，萼片肥大，外缘紫红色，并有白色绒毛。成熟期比红树莓晚1周左右。株丛易发根蘖枝，丰产。
3、黄树莓 新梢浅绿色或黄绿色，成熟基生枝黄褐色，散生小刺芒、中下部皮层纵裂，直立性较强。芽具早熟性，易发二次枝。叶片呈浅绿色、背面密生黄色绒毛。浆果近圆锥形中型果、黄色、味甜酸，含可溶性固形物10.5%，香味浓，品质上。浆果加工调配成果汁饮料具有浓郁的芳香和诱人的风味，色泽荔枝肉色，独具一格。果实7月上旬开始成熟。较易发根蘖枝、丰产性强。
4、 黑树莓 新梢呈棕色，基生枝成熟时紫黑色，被有较厚的一层白粉，有光泽，散生硬针刺。浆果成熟时为紫黑色，具白果粉、果球形，味甜酸，含可溶性固形
10.5%，适于加工酿造。曾在哈尔滨一带有大量栽培。浆果7月上中旬成熟。株丛抗寒、抗旱力强。
5、 紫树莓 基生枝较直立，为紫色，覆有白粉，有光泽，散生紫色小硬刺。浆果近圆锥形，紫色中型果、味酸甜，含可溶性固形物9.5%，适于加工酿造。果实7月上旬成熟，极丰产，在黑龙江省有少量栽培。
6、 无刺红 基生枝较直立，枝呈紫红色，无刺，生长势较弱。多为复总状花序。果红色，小型果、球形、味酸甜，含可溶性固形物11.9%，无刺红7月初果实开始成熟，7月底采收末期，花期长达25天，与果实生长期重叠二十多天。花朵坐果率较低，丰产性差。黑龙江曾有一定量栽培。
7、 双季树莓 又称双季马林、托盘。当年基生枝绿色，结果母枝黄褐色。枝上密生紫色小刺，叶柄及主脉也生紫色小刺。复叶，小叶5枚，新梢顶端小叶为3枚。浆果鲜红色、圆球形，由15-40多个小核果组成，味甜酸，香气浓，品质优良。基生枝及根蘖枝在形成的当年即在其上部及顶端形成花芽，并开花结果，花期8月。
9月份浆果成熟，可不断采收，直至下霜。越冬期间枝条上部干枯。来年春从枝条中部，即去年未结果的部分的腋芽中抽出结果枝，开花结果，浆果在7月上旬开始成熟。因此在夏秋两季产生浆果，故称双季树莓。
三、树莓对环境条件的要求
1、温度
北方生长的树莓，按其野生的分布而言是耐寒的植物。但是大多数栽培品种的树莓，按其系统发育的环境条件而言是在较温暖的地区形成的。所以北方雪少而严寒的地区通常要埋土防寒。对无雪覆盖而能及时结束生长的植株，在9月可忍受-10℃、10
月-15--20℃、11月-20--25℃、12月-25--30℃的低温。自1月份起如果不回暖，可保持抗寒性，变温幅度过大则降低抗寒性，
在2-3月份，回暖后植株在-20-25℃要受害。营养生长开始芽萌发时，在-10℃受害。初冬叶片可忍受 -3-4℃的低温。冬季有雪覆盖，枝条可忍受-40--45℃低温。树莓入冬后，在12月中旬枝条中上部含水量明显下降。且大多表皮破裂，使其保水能力降低。
我国东北地区、内蒙古及西北地区冬季寒冷，早春土壤水分冻结或地温过低，使垂直分布较浅的 树莓根系不能或极少吸收水分。而此时正值天气干旱多风，枝条水分蒸腾强烈，造成根系吸水与枝条失水平衡关系的严重失调。
因此上述三个地区栽培树莓，在冬季没有保护措施的情况下，几乎是年年要发生"抽条"（即枝条严重失水）现象。
树莓在秋季新梢停止生长之后，在6.6℃温度下二周即迅速受到抗寒锻炼，不久进入休眠期，并且随即进入深休眠，甚至在出现适合生长的气温时
（7.2-10℃）芽也不萌发生长。但是树莓的深休眠期在正常情况下是很短的，一般在12月初已结束深休眠期而进入被迫休眠期。在冬季变温剧烈的地区，常常容易受冻害。通常在通过休眠期之后，芽在7.2℃时就开始萌发。树莓休眠期在15~21℃的高温条件下，次年不能正常发芽。不经过低温处理的芽可长期处于休眠状态而不萌发，最长可达一年之久。
树莓的花芽分化需要较冷凉的气温，通常在15.5℃条件下，无论是9小时的短日照或16小时的长日照，新梢上均不形成花芽。而在12.7℃、9小时短日照条件下，则叶芽能分化成花芽，但在16小时长日照下则不分化花芽。如果温度降到10℃，则无论是9小时的短日照还是16小时的长日照条件下新梢均能形成花芽。
树莓对高温的忍耐力较弱，因此，在夏季炎势地区，植株生长矮小，果个小，产量低。 阳光直接照射的果实易遭日烧，成熟果实汁少，果面乳白色并有水浸状。
2、水分
水是植物生存的重要因子，是组成植物的重要成分。如果植株水分不足将直接影响植 株叶片的蒸腾作用和光合作用。树莓根系分布浅，抗旱力弱，
对水分要求较敏感。在土壤水分和空气温度低的情况下，浆果发育小，产量低，基生枝和根蘖枝生长弱；但是树莓也不耐潮湿，在有积水的地块生长不良，土壤含水量应为田间持水量的60%~80%为宜。
3、土壤
树莓最适于在土质疏松，含腐殖多、持水力强而排水良好的壤土或沙壤土上生长。 心土最好是渗透性强，地下水位不应高于1-1.5米。在水位高的地块生长弱。
4、光照
树莓是喜光植物，在野生条件下是生长在林边和水沟的斜坡上，因此在栽培树莓时， 要选择能受到保护但又不被遮荫的地方。
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